Torre Saracena - Beach & Restaurant

Il Ristorante

Il Ristorante di Torre Saracena è strutturato in verande e terrazze panoramiche con una vista splendida sui Faraglioni di Capri.
La cucina, a base di pesce freschissimo, è diretta dallo Chef Domenico Guarracino che propone i piatti tipici della tradizione caprese, di cui custodisce gelosamente i segreti.

Assolutamente da assaggiare la pezzogna all'acqua pazza, le specialità a base di crostacei e frutti di mare, la zuppa di pesce con scorfano e pomodorini, le polpette di melanzane e gli inimitabili ravioli alla caprese ripieni di caciotta e parmigiano.

Buona la scelta di vini, con molti bianchi campani, accostamento ideale per le portate di pesce in menù.

Il ristorante di Torre Saracena è aperto a pranzo da aprile a ottobre.
Il sabato è aperto anche la sera su prenotazione ed è disponibile per eventi d'ogni tipo.